fredag 22. oktober 2010

KJØPESNOP VAREOPPTELLING, dag 4

Vareopptelling for den som
ikke skal spise
KJØPESNOP
var så skrekkerlig som forventet.
Derfor deles det ut nå til kaill og alle barn
slik at dette ikke skal ligge
å ROPE på MEG når absitinenten begynner
å riste i min skjøre
KROPP.

torsdag 21. oktober 2010

Mat og følelser


Hvor lett er det ikke å bli revet med av sine sinnstemning.
I hvert fall er
JEG.
ei slik
BERTE
En velfortjent sjokolade når jeg har gjort noe bra
En trøste sjokolade når jeg er lei meg
En nedstress sjokolade når jeg har mye å gjøre
En roe ned sjokolade når jeg blir forbanna
En ja SJOKOLADE for det meste..
Jeg har jobbet med denne utfordringen siden jan 2009,
på mange felt har jeg faktisk forbedret meg,
men enda er det noen utfordringer igjen.
Mitt mål er å bli enda mer bevist på dette gjennom mitt
365 dagers KJØPESNOP STOPP.
Gjennom roede opplegget
jobber vi med å bli bevisst våre tanke og handlingsmønster.
Et redskap for dette er å skrive ned hva du typisk tenker
og tenke litt på hva som kan være en mer positiv tanke.
Eksempler på dette er:
TANKER SOM IKKE VIRKER
Når jeg har det vondt, har jeg lov til å spise en sjokolade
Nå har jeg vært flink med kostholdet og treningen hele uken,
så da har jeg fortjent et stort sjokolade
Jeg blir i godt humør av å sjokolade
TANKER SOM VIRKER
Når jeg har det vanskelig hjelper det å snakke med noen
Nå har jeg vært flink med kostholdet og treningen hele uken,
så i dag skal jeg slappe av med en god bok.
Jeg kan fint hygge med uten sjokolade
(Dette er fritt omarbeidet fra Sesongbok 5 i Roedeopplegget s. 60)
Hva er dine tanker som ikke virker og
hvordan kan du snu tankene mer positivt for deg selv??

onsdag 20. oktober 2010

Dag 2 og eplekake

ME a SUPERWOMAN??
Hm nei tror ikke det-
men jeg føler litt behov for å være litt superwoman i denne utfordringen.
Dette skal jeg klare , YEPP.
Både i dag og i går gikk jeg fult offentlig ut på alle mine roedekurs
og fortalte at jeg har gitt meg denne års utfordringen.
Det hjelper veldig på meg med ytre press
derfor bruker jeg det for alt det er verd.
Til slutt er målet at det blir en indre styrke helt inni meg at
kjøpesnop har jeg ikke bruk for i livet mitt!!
Fundering i dag ble på butikken,
jeg kjente at jeg har plukket veldig mye kjøpesnopkatogorier tidligere
veldig ubevist.
Så det er nok ikke bare for meg dette er bra,
det vil generelt sett bli mindre godis her i heimen.
Men det er klart jeg kommer ikke til å nekte verken barn eller mann godteri
- det er bare det at nå blir det lørdag
andre dager må de ordne det sjøl!!
Når det 12 km til nærmeste butikk
er det ikke bare å stikke seg en tur å hamstre :)
Her på Frøya har vi høstferie og vi har besøk av min mor og stefar.
Som kaffekos ble det Eplekake etter roedeoppskrift.
Kjempe god, fult lovlig for meg og til og med lite kalorier.
Dette trenger du:
4 egg
200 g sukker
100 g margarin
2 dl skummet melk
6 dl hvetemel
3 ts bakepulver
4 -5 epler
2 ss sukker
2 ss kanel
Slik gjør du:
Skrell eplene og skjær dem i tynne båter.
Pisk eggedosis av egg og sukker.
Bland bakepulver i melet og vend det forsiktig inn i eggedosisen
sammen med smeltet margarin og melk.
Hell røren i en langpanne 35x40 cm kledd med bakepapir og smør den utover.
Fordel eplebåtene utover røren og strø på kanel og sukker.
Stek kaken midt i ovnen på 175 grader i ca. 30 minutter
40 gram kakestykke med 40 gram lettis gir ca. 140 kalorier,
En helt ok utskeielse både til hverdag og helg.
100 gram kake gir 210 kalorier.

365 dager uten kjøpsnop


Etter inspirasjon fra
Pludrehanne
blir jeg med i hennes utfordring med
365 dager uten kjøpesnop.
Jeg har vært i tenkeboksen helt siden jeg las dette innlegget og
Jeg bestemte meg mandag 18.10
I går ble
DAG 1.
gjennomført
Så nå er det KJØPESNOPSTOPP for Brit
fra 19.10 .2010 til 18.10 2011.

KJØPESNOP NEKT OMFATTER
Alt av sjokolade spist som den er ( men sjokolade kan dukke opp som ingrediens i hjemmelagde godsaker)
Alt av smågodt i løs vekt.
Alt av drops og pastiller.
Alt av potetgull, ostepop, saltstenger etc.
Alt av nøtter med mindre de inngår i en matrett
Alt av industriframstilite kjeks og kaker
Twist, kjøpekonfekt , kjøpemarsipan etc
Småis.
DETTE OMFATTER IKKE/ DETTE ER LOV:)
Hjemmebakte kaker
Hjemmelaget konfekt
Hjemmelaget saltsnack, herunder grytepoppet popcorn
Ferske bakevarer kjøpt på bakeri/konditori og spist fra fat.
Iskrem som anrettes og serveres i skål
Tyggegummi
Halspastiller brukt ved sykdom.

Etter å ha slanket meg 40 kg i fjor og brukte denne bloggen min
mitt liv mot nytt liv
aktiv vet jeg at det hjalp utrolig mye
på motivasjonen
å gå ut offentlig med sine arbeidsmål.
Det å holde vekten går ganske bra,
men tilsammen 5 kg har sneket seg på siden januar ,
og jeg vet utmerket godt hvordan de har kommet dit -
ikke den daglige kosten, men KJØPSNOPUVANENE.
Noe annet som også gjør at jeg våger meg på denne utfordringen
er at det er mulig å kose seg likevel, men med mat man lager selv.
Kjempe spennende å gå julen i møte med
første gang laget mitt eget godteri.
DET GLEDER JEG MEG VELDIG TIL.
Anbefaler alle å ta en tur innom
bloggen til Pludrehanne
å bli inspirert,
hun skriver knakende godt!!
Jeg sier herved nei takk til sjokolade, og alt annet av kjøpasnop.
Jeg kommer til å legge inn rapporter om hvordan det går å leve uten KJØPSNOP
her på denne bloggen-
det passer nemelig utmerket til tittelen
mitt liv mot nytt liv.
Nå har jeg klart å komme ned på vekt jeg er fornøyd med
og nå står utfordringen å komme seg unna sjokolademonsteret!!
365 dager uten kjøpsnop er utmerket
utfordring på den veien!!

torsdag 30. september 2010

UT PÅ TUR

I midt norge er fortiden et fantastisk høstvær.
Dagens trim tips blir derfor
UT PÅ TUR.
Nå er ikke tiden å bruke på trimstudio,
men gå ut forbrenn kalorier
og samtidig få LYS
før naturen og årstidentrekker rullgardinen ned.
Ta gjerne med deg hele familien ,
om det ikke er mye bær igjen på markene
kan man enda finne rognebær å ta med hjem for å lage rognebærgele.
Det er litt trim i det å strekke seg etter disse bærene som henger høyt.
I hvert fall synes lille prinsen det er veldig strevsomt.

GOD TUR og høst gjerne av naturen grøde!!

mandag 27. september 2010

Frokost som gjør meg glad

Dette er starten på dagen som gjør kroppen min glad.
Jeg startet med fruktfrokost mai 2009
og det har siden vært min følgesvenn
sammen med en boks yoplait o.0 % ,vaniljeyoghurth på toppen.
Jeg har gått til bake til brødskiva noen uker,
men det kjenner jeg har ikke samme virkningen på kroppen min
- men denne bollen gir meg masse overskudd og energi .
Frukbollen består her av
140 gr ananas,
100 gr jorbær
50 gr blåbær.
Når det er vanskelig å få tak i bær bruker jeg eple og kiwi i tillegg.
Denne frokosten med frukt og yogurth gir ca 180 -200 kalorier.
Denne frokosten er en av de gode vaner jeg er mest fornøyd med i
mitt nye hold vekten liv:)

søndag 26. september 2010

LAM og SAU både til mat og trim

Nå er det tid for å samle sau og lam i Nerklubben. Vi har allereder sendt to puljer til slakteriet. To nye drar i løpet av oktober.

Å ha sau innbærer faktisk en del " gratis" trimpoeng.
Foring om vinteren i fjøset ca 45.min x 2
Foring ute om vinteren ca 30.min
Klipping i fjøs før sommeren ca 100
Klipping utesau sommer ca 100
Klipping inne høst ca 100
Stadig finne rømlinger som har hoppet over gjerder , mer i perioder
Samle sau om høsten - på 5 utmarkområder
Gjerding
Slakting av ca 30 dyr til eget bruk om høsten.
Jeg må vel bare innrømme det er ikke meg som får disse trimpoengene, men kaillen.. og det er kanskje ikke rart han holder samme matchvekt på 76 kg året rundt.
SÅ Å DRIVE AKTIVIT MED SAU ER ET SKIKKELIG HOLD VEKTEN TIPS:)
Jeg er som gårdskjerringer flest lager mat. I går serverte jeg høstgryte med lam som hovedingrediens. Det smakte himmelsk, må bare innrømme jeg slikket talerkenen til slutt for å få i meg all sausen!!
Oppskriften får du her:
600 gr kjøtt u/ bein fra elg, hjort, lam eller storfe
1 ss margarin til bruning
2 ss hvetemel
7 dl kraft eller kjøttbuljong
1 ts salt
1/2 ts grovmalt pepper
4 knuste einebær
2 ss frisk timian
2 poteter
2 løk
2 gulrøtter
2 persillerøtter
1/2 sellerirot
2 dl ekstra lett rømme
2 ss snøfrisk med einebær
1 ss rips eller rognebærgele
500 g skogsopp
1 bunt finhakket persille
Slik gjør du:
Skjær kjøttet i terninger, brun det i margarin i en gryte og dryss over hvetemel. Hell over kraft slik at det står 3/4 opp på kjøttet. Tilsett salt, pepper, einebær og timian. Kok opp og la det trekke til kjøttet er mørt, ca 45 min. Skjær grønnsakene i biter, tilsett i gryten og kok opp. La trekke til grønnsakene er møte 15-20.min. Smak til med snøfrisk, lettrømme, salt, pepper og litt rips eller rognebær-gele. Dryss stekt sopp og finhakket persille over ved servering.
Kalorier pr porsjon: 410 kcal:)
Min erfaring: Det gikk litt tid å lage denne gryta - MEN DET ER VERD DET.
Byttet ut persillerot med pepperrot siden ikke persille rot var å oppdrive. Brukte bare litt av pepperoten siden det er sterk i smak og tok nedi en gulerot ekstra isteden for.

lørdag 25. september 2010

Sunne valg ein lørdag

Denne pølsegryta ble en stor sukse da den ble prøvd i heimen. Veldig smakfult og ALT forsvant om ikke til middagen så i løpet av kvelden:) Oppskriften er hentet fra Grete Roede sin grunnbok.
PØLSEGRYTE ( 4 posjoner)
Dette trenger du:
400 gram lettere kjøttpølser
2 gulrøtter
100 g blomkål
100 g brokkoli
1 grønn paprika
1 rød paprika
100 g sukkererter
100 g babymais
1 løk
1/2 ss olje
1 boks hermetiske tomater
1 ss ketchup
1/2 ts salt
1/4 ts pepper
1 ss cashewnøtter
2 ss finhakkede krydderurter
Slik gjør du:
Del opp blomkål og brokkoli i buketter og paprika i biter.Vask og skrell resten av grønnsakene. Skjær pølser i skiver. Finhakk løk og stek den i olje. Ha i hermetiske tomater og ketchup. Tilsett grønnsakene og pølsebitene. Kok opp og la alt bli gjennomvarmet. Smak til med salt og pepper. Dryss over cashewnøtter og finhakkede urter til slutt.
Server med naturris.
En posjon med 150 gr naturris gir 425 kalorier. ( og det blir en STOR porsjon)


Hvis du velger sjokolade til middag - holder det med 80 gram sjokolade til samme kalorimengde 425..... Bare til ettertanke . Det er 10 ruter i en 200 gram sjokolade som består av 24 sjokoladeruter...... Ønsker dere gode valg i helgen. De som er medlem av vektklubben i greteroede kan ta en titt på test deg sidene og se på sommerkos, så får dere flere konkret tall på hva helgautskeielser koster...

torsdag 23. september 2010

Hjemmelagde havrekjeks

I dag har jeg endelig fått en hjemmedag til å kose meg med hobbyaktiviteter. Blant annet lage mat. I Grete Roede sesong bok for høsten er det en oppskrift på hjemmelagde havrekjeks.
Oppskriften finner du HER.
Jeg anbefaler de på de varmeste. Jeg liker de med brunost og blå ost:)
Så har du fri en dag , finn fram forkle og sett i gang å bake:)

onsdag 25. august 2010

Årets internettslanker - DET ER MEG:):):)

Lite livstegn inn på slankebloggen min - og grunnen til det er ikke at jeg har gått opp i vekt - MEN har utrolig mye å gjøre i forhold til f.eks blitt feiret som årets internettslanker hos Grete Roede. MEGA flott opplevelse!!
I tillegg har jeg mange roede kurs på Frøya og Hitra .
Tilsammen fra jan og til oppstart nå i august har jeg hatt
ca 170 kursdeltagere
og nå skal jeg starte med nye ca 50.
Dette er en utrolig motiverede jobb for meg,
gleder meg til hver kurskveld, til hver kursleder samling, til konferanser
og skolegang i regi av Roede.
Fra før av har jeg likt Roede metoden som bruker selv
og det få lov til å være en del av dette gjør meg
faktisk VELDIG stolt!!
Til årets slankefest måtte det bli EN SUPERDAME kjole
for det akkurat slik en føler det etter
50 kg lettere:)
Jeg bruker nå mer min hovedblogg for å legge inn gode tips.
Kom gjerne på besøk til Brits Puslerier
Denne slankenbloggen blir likevell liggende for her håper jeg mange kan få den inpirasjonende behøver til å våge å kaste seg ut i sin livsendring med sunt kosthold og trim:)
Når jeg klarte det kan alle klarer det!!!