Pannekake på fransk vis:)

En kjapp rett nå til sommertid liker vi.

Denne heter gratinerte pannekaker med skinke og sopp.

Dette trenger du:

4 posjoner:

1 pose Toro Pannekaker

1 pose Toro hvit saus

5 dl lettmelk

200 g sjampinjong

1/4 purre

300 g kokt skinke i strimler

50 g lettere hvitost, revet

Slik gjør du

1. Lag Toro Pannekaker som anvist på pakken

2. Lag Toro Hvit saus med 5 dl lettmelk

3. Skjær sopp i skiver og purre i ringer.

Tilsett sopp, skinkestrimler og purre i sausen

4. Fordel fyllet på de ferdige pannekakene og rull samme.

Legg pannekakene i en ildfast form og strø over revet ost

5. Gratiner pannekakene i ovnen på 200 grader i 15 min.

Server gratinerte pannekaker med en frisk grønn salat til.

1 posjon med 2 pannenkaker 380 kcal:)

Pannekakeretten smakte NYDELIG

og er absolutt noe jeg skal lage flere ganger til huset beboere!!