Gode snacks valg til lørdagskvelden

 Kjøp friske asparges, kok opp vann og trekk de raskt opp mellom 1-2.min.

Snurr spekeskinke rundt.

 Det smaker himmelsk, og en asparges med skinke er kun 13 kcal!!

 I tilegg skjær opp små firkanter av vannmelon og fest fetaost med en kanapestikke.

Jeg brukte mellom 10 - 15 gram melon biter og max 5 gram fetaost.

En slik bit er ca17 kcal

Dette er en bitteliten bolle med potetgull :

50 gram = 262 kalorier.

For dette får du 10 asparges biter og 8 vannmelonbiter.

Du blir mett , det varer mye lenger og det er så absolutt mye sunnere:)

Ha en deilig gourme lørdagskveld!

SOMMERÅPNING av BRIT`s egen lille SOMMERSUNNEHJØRNE

 Da er sommersunnehjørnet offisielt åpnet.

Jeg skal prøve å få til et lite innlegg hver dag med noen

gode tips, råd og tanker rundt en sunn sommer her hos meg: )

Det vil bli både mat, mosjon, motivasjon

og med dette på plass så håper jeg at jeg vil

 oppleve mestring av  min sommersunne livstil:)

 I året 2009 på vei ned mine 40 kg tok jeg pantent på grasklippingen.

Den har jeg overtatt i år også.

Dette gir nemelig verdifulle trimpoeng.

Det er ikke lenger oppgitt som trimpoeng men med skritt teller på

og med høgeste tempo på klipperen

synes jeg man godt kan notere seg noen poeng på dette.

I den gamle kursboka står klipping av plen for de mellom

70 - 90 kg oppgitt som 1 trimpoeng pr 20. min.

For å ikke overdrive la jeg det  inn som

moderat gange 4 km 70-90 kg oppgitt som 1 trimpoeng pr 40 min.

SÅ i SOMMER er

DET DIN TUR MED ANSVAR FOR KLIPPING AV PLEN:)

Dag9 Tur, tur , tur

Ut på tur- ta med en fin kopp.

Kok vann å ha på termos og drikk en kopp kakao

når du kommer frem til turmålet .

Kos deg med en Bixet kjeks som gir 124 kcal.

Et greitt mellommåltid på 2.påskedag, men ikke la det bli en vane!

Dag 8 Påskemorgen

Et kokt egg til frokost gir 71 kalorier.

Så unn deg gjerne et egg til til frokost.

Så karsefrø i bomull så har du til ekstra næring

på brødskive, poteter, knekkebrød.

Dag 7 HURRA , påskeegg !!!

Innholdet har til sammen ca 200 kalorier og kan vare LEEEENGE.

Deler man opp den lille sjokoladen i så små biter som det vises på platen

– da varer den også veldig lenge

DAG 6 små esker er lure esker

TURTIPS: Fyll denne lille boksen med halve posen med mûsli ca 15 gr.

Ta med en yoplait vanilje yogurth 0,0% og en sprek fargerik skje,
Dette gir ca 100 kcal = et lite mellommåltid.

Det er neste 200 kcal SPART istedenfor å kjøpe en godmorgen yoghurt!

Med på kjøpet fikk påskekalendervinnerene også en aktivitetsbok

–ikke alt er like sunt her, men aktivitetene som er foreslått er helt kalorifri

Dag 5 Inviter gjester på påskekake

Inviter gode venner til skjærtorsdagkaffe med deilig gulrotkake:)

Oppskriften finner dere HER

I tilegg til oppskriften på denne gode kaka

fulgte det med påskeservietter

og en pakke kanel som skal brukes i kaken:)

Velbekommen:)

Ut på tur

Skal du på tur – enten til fjells, havs –bil- by –land ??
Ta alltid med en STOR matpakke!!

Jeg tar enten med en stor salat enten med skinke eller laks.

Hvis jeg skal langt for jeg plass til både lunsj og mellommåltider i en STOR matpakke:)

En pakke med wasa knekkebrød er også alltid lurt å ha for hånden.
GOD TUR!!

DAG 3: Påskekyllinger både til pynt og til mat:)

I dag er oppfordring å bake deilige påskekyllinger. Oppskriften og fremgangsmåten har jeg blitt inspirert av etter Gry`s kjøkkenskriverier. En kjempe hærlig oppskrift blogg:)

Oppskriften og framgangsmåten på disse søte påskekyllingene finner du akkurat HER
Jeg har gjort de bitte litte granne sunnere, byttet ut noe av hvetemelet med sammalt hvete fin. Det fungerete utmerket og de ble like gode som før, men nå med FIBER og det liker vi:)

Sånn kort og godt ser oppskriften min ut slik , men den er 95 % lik Gry sin :)
5 dl vann
1 pk tørr gjær
100 gr smeltet smør
1 dl sukker
1 ts salt
½ ts gurkemeie eller litt safran
5 dl sammalt hvete fin
10 dl hvetmel+ litt rosiner til å lage øyner og 1 egg til pensling

Ut i fra å sammenligne denne oppskriften med lignede fra Roede kokebøkene har jeg funnet ut at 100 gram gir ca 200 kalorier. 1 kylling er ca 40 gram og gir da ca 80 kaloriere.

Altså et helt greitt mellommåltid:)

MEN gå inn på siden til GRY så får du i tilegg til oppskriften

en nøye beskrivelse hvordan du lager de:)

Påskekalender dag 2. God planlegging er halvgjort gjennomført:)

Å planlegge er nyttig i forhold både ukeplan på middag, handlelister og trim. SKRIV det NED og heng f.eks både middagsmenyer og trimplan på kjøleskapet med denne påskekyllingen:) I Nerklubben er ukemenyen som følgende:

Mandag: Kyllingbryst med spekeskinke

Tirsdag: Gresk Pai

Onsdag: Fiskegryte med Focacciabrød

Torsdag: Pinnekjøtt ( påska utskeielse:) :) )

Fredag: Spekepizza

Lørdag: Lammelår

Søndag Lammegryte

Mandag: Grillet laks.

I tilegg skal det også bli utprøving av en del Roedebakst.

Elsker hjemmepåske og ha GOD TID:)