fredag 25. mars 2011

Vaffel dagen og et sunt valg

25.mars er den store vaffeldagen
og selvfølgelig må jeg da lage Roede sine sunne vafler:)
Dette trenger du:
2 egg
3 dl skummet kulturmelk
5 dl skummet melk
1 ts bakepulver
1 ss olivenolje
1 ss sukker
4 dl sammalt hvete, fin
3 dl havregryn
1ss flytende margarin til å smøre vaffel jernet.
Slik gjør du:
Pisk eggene lett sammen med sukker og bland inn all melken.
Rør inn resten av det tørre og la røren stå å svelle
ca 20 minutter før du steker vaflene.
Pensle vaffeljernet med litt flytende margarin etter behov.
Server gjerne med lett syltetøy.
Pr vaffelhjerte 75 gram: 150 kcal.
Her i huset må jeg lage dobbel porsjon og da er det ikke er hjerte igjen..:)

1 kommentar:

  1. De ser lækre ud.
    Dejligt at besøge din blog igen (jeg har holdt en pause med bloggen en tid), og se, at du stadig inspirerer. Jeg må vist i gang med nytårsforsætterne:)

    SvarSlett